Torino

El pastel Torino es una auténtica delicia que combina una mousse de chocolate con un interior "parfait" de café 100% arábica. Esta tarta es conocida por su sabor intenso de chocolate y la combinación única de gustos.

La base de la tarta está formada por la mousse de chocolate Valrhona al 70%. Esta mousse es de sabor intenso y textura suave, sedosa. Se funde en la boca. El chocolate del exterior y el sabor de café del corazón del pastel, combinarán en grande.

El corazón del pastel es un "parfait", un semifrío, hecho de café 100% arábica, montado con nata y chocolate blanco. Primero infusionamos el grano de café con una parte de nata, a continuación añadimos una punta de chocolate blanco y, finalmente, acabamos de añadir la nata semi montada. En este caso, el café es el ingrediente identitario de esta tarta y es el sabor predominante.

Acabamos la tarta con un baño de chocolate con pistola. Un acabado de terciopelo muy tentador.

El Torino es un clásico de Baixas como pocos. Para todos los amantes del café, aquí tiene su pastel.

Disfrútalo en Baixas , la pastelería de Barcelona que no te dejará indiferente. ¡Muy buen provecho a todo el mundo!

Realizar el pedido con 48h de antelación.

Opción de recogida en tienda o envío a domicilio a partir de 40€.

Transporte gratuito para pedidos superiores a 60€ (sólo para particulares).

Envíos a domicilio a: Barcelona, Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, San Cugat del Vallés, Cornellá de Llobregat, San Boy de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, San Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí y Sant Just Desvern.

Llamar a tienda en caso de querer realizar el envío a otro municipio o para cualquier otra cuestión.