Hernán Cortés individual
6,80€
Planchas de bizcocho de chocolate con trufa, mezcla de habas criollo y forastero.
ALÉRGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.
Más información
El pastel Hernán Cortés es un delicioso postre elaborado con planchas de bizcocho de chocolate, rellenas de una trufa combinada con habas criollo y forastero.
El bizcocho de chocolate es una base esencial de este pastel. La plancha de bizcocho de chocolate es fina y esponjosa, hecha de huevos, azúcar, harina de trigo y cacao en polvo. Estas planchas de bizcocho son ligeramente dulces y tienen un intenso sabor a chocolate. Proporcionan un sabor rico y profundo perfectamente alineado con el conjunto del pastel.
El relleno principal del Hernán Cortés es una trufa especial que se elabora con una mezcla de habas criollo y forastero, que son variedades de cacao con perfiles de sabor diferentes. Las habas criollo tienen un sabor suave y delicado, mientras que las habas forastero aportan un toque intenso y más amargo de cacao. Esta mezcla crea una trufa rica y compleja con un gusto profundo de cacao. Muy elegante.
Para finalizar el pastel, disponemos una haba grande de chocolate al 70 % y una ondulación estética y caprichosa.
Para finalizar el pastel, disponemos una haba grande de chocolate al 70 % y una ondulación estética y caprichosa.
Idóneo para todo tipo de celebraciones, el Hernán Cortés es el pastel más exitoso de Baixas. Cuando pensamos en pastel y en chocolate, este es el pastel. La textura salvaje y un chocolate Valrhona al 70 % hacen de este pastel una propuesta en mayúsculas.
¡A disfrutarlo en Baixas, la pastelería de Barcelona que no te dejará indiferente! ¡Buen provecho! ¡Buen provecho!
Condiciones de compra
Realizar el pedido con 48h de antelación.
Opción de recogida en tienda o envío a domicilio a partir de 40€.
Transporte gratuito para pedidos superiores a 60€ (sólo para particulares).
Envíos a domicilio a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí y Sant Just Desvern.
Llamar a tienda en caso de querer realizar el envío a otro municipio o para cualquier otra cuestión.
