Xoco Gianduja
Rango de precios: desde 24,40€ hasta 39,90€
Masa dulce, cacao, ganache de chocolate con leche, chocolate Namelaka 70 %.
ALÉRGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.
Más información
El pastel de chocolate Gianduja es una auténtica tentación para los amantes del chocolate. Este exquisito pastel combina hábilmente una base de masa dulce y cacao, con una irresistible ganache de chocolate con leche y chocolate Namelaka 70 %.
La base de pastelería está hecha de cacao, mantequilla, azúcar y cacao en polvo. Proporciona una textura crujiente y sabor a chocolate que sirve de fondo perfecto para la exuberante ganache.
La ganache de chocolate con leche es una crema deliciosa, elaborada con chocolate con leche premium y nata. Suave y rica en sabor, esta ganache cubre generosamente la base, creando un volumen irresistible de cremosidad.
El toque de chocolate Namelaka 70 % es el último detalle de este pastel. Elaborado con chocolate de calidad superior y un alto contenido en cacao, aporta una intensidad de sabor irresistible que equilibra a la perfección la dulzura de la ganache.
Cerramos la receta con 3 magníficas “quenelles” de chocolate blanco y vainilla, que aportan estética y volumen.
Es una explosión de sabor y textura, un verdadero placer para los sentidos. Se trata de una sofisticada combinación de sabores de chocolate que hará las delicias de los paladares más exigentes. Este pastel es la elección perfecta para cualquier celebración o para disfrutar de un capricho dulce que deje un recuerdo imborrable. Recuerda que lo tienes en formato grande e individual. ¡Sensacional!
Disfrútalo en Baixas, la pastelería de Barcelona que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho y salud para todos!
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