Motlle de brioix francès

Com el seu nom bé indica, és d'origen francès i destaca per una textura lleugera i esponjosa. El seu aroma i textura delicada embriaguen els sentits. L'acabat daurat i la forma tan característica és una invitació irresistible que es menja per la vista.

Preparat amb farina ecològica, ous, sucre, llevat, sal i mantega de la millor qualitat. Deixem fermentar tota la nit i quan la fermentació és òptima i el volum adequat, fornegem. Molt important és la temperatura del forn i el temps de cocció. El daurat que busquem i el brillo tant atractiu, són indispensables.

El brioix francès ens conquista amb el seu sabor a mantega subtil i equilibrat. La dolçor delicada i la suavitat de la massa, creen una harmonia perfecta al paladar.

Ideal per a qualsevol ocasió. Esmorzars, berenars, per a grans i petits. El motlle de brioix francès és ideal per a sucar amb un cafè amb llet, un te o simplement sol. Acompanyat d'un desdejuni de xocolata és simplement deliciós.

El brioix francès és un producte molt emblemàtic de Baixas que sempre hem volgut fer amb amor i tradició. En aquest cas, en format de motlle per a poder gaudir-ne tots! Tasta'l a Baixas, la brioixeria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Bon profit!

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.