La Núria Baixas va estar al capdavant del negoci fins el 2022 quan l’empresa va ser adquirida pel Grup Olivé.
Som una empresa familiar, amb vocació 100% artesanal que recull el llegat de Baixas amb la máxima il.lusió i compromís del primer dia. Tenim un equip de més de 25 professionals que comparteixen una gran passió i compromís per aquesta professió.
Baixas, fa un pas endavant, més decidit que mai, apostant per la tradició i la innovació. La formació del seu equip i l’acollida en pràctiques d’alumnes professionals, d’àmbit nacional i internacional, és un eix vertebral de la nostra cultura professsional.
La filosofia de Baixas en totes les seves línies ha estat i continua sent, oferir una pastisseria honesta i saludable, de la millor qualitat, amb una sincera vocació de servei. A BAIXAS SOM SERVEI!
![Baixas](https://baixas.es/wp-content/uploads/2023/03/img-info-banner-001.jpg)
![BAIXAS05 304](https://baixas.es/wp-content/uploads/2023/07/BAIXAS05-304-scaled.jpg)