On comprar les millors Mones de Pasqua a Barcelona
La Setmana Santa a Catalunya té un gust inconfusible: el de la xocolata, la mantega i la il·lusió als ulls dels més petits. Cada any, padrins i padrines compleixen amb una de les tradicions més boniques i arrelades de la nostra cultura: regalar Mones de Pasqua. Però, t’has preguntat mai d’on ve aquest dolç costum?
Si aquest any busques comprar Mones de Pasqua a Barcelona que combinin el pes de la història amb la creativitat més actual, a la Pastisseria Baixas t’obrim les portes del nostre obrador per presentar-te la col·lecció 2026.
Homenatge a l’Any Gaudí: L’exclusiva Mona Trencadís
Aquest 2026 Barcelona es vesteix de gala per celebrar l’Any Gaudí, i a la Pastisseria Baixas hem volgut retre el nostre particular homenatge dolç al geni del modernisme. Si a principis del segle XX els mestres pastissers catalans van revolucionar la tradició convertint el pa dolç en figures de xocolata, aquest any nosaltres fem un pas més enllà fusionant arquitectura i rebosteria.
La joia de la nostra corona per a aquesta temporada és l’espectacular Mona Trencadís. Inspirada en els icònics mosaics del Park Güell i l’arquitectura de la Sagrada Família, aquesta creació és una autèntica obra d’art on xocolates de diferents tipus i colors s’acoblen meticulosament a mà per recrear el famós estil modernista.
Mona de Pasqua “Ou Trencadís Negre”
Figura de xocolata negra 62% amb una base de xocolata negra 60%.
Dimensions = 15cm x 15cm x 20cm
*Imatge orientativa
AL·LÈRGENS: Gluten, lactosa, ou, traces de soja i fruits secs.
Esgotat
Et fa curiositat saber com es crea una obra d’art de xocolata? En el següent vídeo et colem dins del nostre obrador per ensenyar-te, pas a pas, l’hipnòtic procés artesanal amb què donem vida a la Mona Trencadís.
Quan es regala la Mona de Pasqua?
La tradició marca que la Mona de Pasqua es regala el Dilluns de Pasqua, la jornada que tanca la Setmana Santa i que a Catalunya reuneix famílies senceres al voltant de la taula. És el dia en què padrins i padrines lliuren el seu regal als fillols. A la Pastisseria Baixas, recomanem fer la comanda amb almenys 48 hores d’antelació per garantir que la teva Mona arribi a temps, perfecta i a punt per sorprendre.
La filosofia Baixas: qualitat artesanal en cada detall
Crear Mones de Pasqua al nostre obrador és un ritual. No hi ha dreceres. Utilitzem xocolates de la més alta qualitat, temperades amb precisió per aconseguir aquesta brillantor perfecta i aquest cruixit inconfusible en mossegar. Cada peça de la nostra col·lecció 2026 ha estat modelada, acoblada i decorada a mà pels nostres artesans. Perquè sabem que no estàs comprant un simple dolç, estàs comprant un record de la infància.
Una obra d’art per a cada fillol: novetats 2026
Aquest any, hem volgut que la imaginació prengui el control. El nostre catàleg està pensat per despertar passions:
- Per als qui viuen l’esport: des de les picades d’ullet al futbol femení amb l’espectacular Barça copa noies, fins a la clàssica Barça bota o la Pilota de bàsquet i bamba. El triomf mai va ser tan dolç.
- Per als amants dels jocs i la diversió: aquest any destaquem creacions interactives i sorprenents. La Mona Oca és perfecta per compartir una tarda de jocs en família, mentre que la Guardiola Dino amaga un secret divertit.
- L’encant de la natura: els animals sempre són els reis de la Pasqua. Des de la simpatia de La Jirafa o La Tortuga, fins al nostre clàssic Gall.
- Petits grans arquitectes: per als nens més curiosos, les nostres cases europees de xocolata (Casa Alemanya i Casa Holandesa) són un viatge directe al cor d’Europa sense sortir del menjador de casa.
Els clàssics que mai fallen
I perquè a Baixas som guardians de la tradició, no ens oblidem dels paladars més puristes. Si ets dels qui prefereix el pastís clàssic per coronar el dinar del Dilluns de Pasqua, els nostres mítics pastissos artesanals t’estan esperant: el Pastís Baixas, el suau Pastís de mantega o el tradicional Pastís de rovell i fruites, acompanyats sempre dels nostres ous de xocolata de totes les mides.
Encarrega la teva Mona de Pasqua a domicili
Per assegurar la Mona perfecta per al teu fillol o la teva fillola, et convidem a explorar tot el nostre catàleg i fer la teva reserva amb antelació.
Pots fer la teva comanda online còmodament. A més, a la Pastisseria Baixas oferim servei a domicili a l’àrea metropolitana de Barcelona (gratuït per a comandes superiors a 40 €). Celebra la vida, celebra la família i no deixis perdre la tradició. ¡Feliç Pasqua!















