Xoco Gianduja individual
7,05€
Masa sucrée, cacao, ganache de chocolate con leche, chocolate Namelaka 70 %.
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El pastel de chocolate Gianduja individual es una auténtica tentación para los amantes del chocolate. Este exquisito pastel combina con habilidad una base de masa sucrée y cacao, con una irresistible ganache de chocolate con leche y chocolate Namelaka 70 %.
La base de masa sucrée está hecha de cacao, mantequilla, azúcar y cacao en polvo. Aporta una textura crujiente y sabor a chocolate que sirve como fondo perfecto para la exuberante ganache.
La ganache de chocolate con leche es una crema deliciosa, elaborada con chocolate con leche de primera calidad y nata. De sabor suave y rico, esta ganache cubre generosamente la base, creando un volumen de cremosidad irresistible.
El toque de chocolate Namelaka 70 % es el último detalle de este pastel. Hecho con chocolate de calidad superior y un alto contenido de cacao, aporta una intensidad de sabor irresistible que equilibra perfectamente la dulzura de la ganache.
Cerramos la receta con 3 magníficas “quenelles” de chocolate blanco y vainilla, que aportan estética y volumen.
Es una explosión de sabor y textura, un verdadero placer para los sentidos. Es una combinación sofisticada de gustos de chocolate que enamorará a los paladares más exigentes. Este pastel es la opción perfecta para cualquier celebración o para disfrutar de un capricho dulce que deje un recuerdo imborrable. Recordad que lo tenéis en formato grande y individual. ¡Sensacional!
¡Disfrútalo en Baixas, la pastelería de Barcelona que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho y mucha salud para todos!
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