Brioche de Roast Beef
4,10€
Brioche de Roast beef con pepino y cebolla adobada, de masa esponjosa y corteza dorada.
Mínimo 4 unidades.
ALÉRGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.
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El brioche de RoastBeef es una auténtica delicia que nos transporta a sabores intensos y sofisticados. Este brioche, relleno con RoastBeef y acompañado de pepino y cebolla confitada, ofrece una experiencia culinaria llena de contrastes y texturas.
La masa del brioche es esponjosa y ligeramente dulce, aportando una textura delicada que se deshace en cada mordedura.
La corteza dorada y ligeramente crujiente es el resultado de una cocción al horno perfecta, que le confiere una presentación apetitosa e irresistible.
El Roast Beef de ternera es el protagonista de esta propuesta. Tiene un sabor intenso y profundo a la vez que muy tierno. Se deshace en la boca. En este caso, la importancia de la cocción es toda. El objetivo es obtener los 3 colores: asado por fuera, rosado y rojo en su interior. Por otro lado, El pepino y la cebolla confitada aportan una nota refrescante y ligeramente ácida, que equilibra a la perfección la intensidad del Roast Beef .
La experiencia es sofisticada y llena de matices. El brioche de RoastBeef es una propuesta que va un paso más allá. Una opción más gastronómica y elegante que sorprende por los contrastes de sus sabores. ¡Bunísimo y espectacular!
Disfrútalo en Baixas el catering de Barcelona que no dejará indiferente.
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