Croissant vegetal i ventresca

El croissant vegetal i ventresca és una delícia culinària molt completa. El seu interior, farcit d'enciam fresc, rodanxes de tomàquet madur, la sublim ventresca de bonítol del nord i maionesa lleugera, es converteix en un autèntic festival de sabors.

La massa del nostre croissant és feta de mantega Corman de primera qualitat. Li confereix una textura delicada, un sabor ric i noble, artesanal. La resta d'ingredients són: farina de blat, sucre, sal, llevat, llet i ou per a pintar. La textura cruixent de la mateixa es fon a la boca amb tota l'elegància esperada.

La ventresca és la protagonista d'aquest plat. De conserva, de qualitat excel·lent, té un sabor noble i melós. D'altra banda, l'enciam, el tomàquet i el toc de maionesa, amaneixen el plat fent-lo fresc i generós. Una combinació exquisida.

Per culminar aquesta creació, un raig d'oli d'oliva tanca el plat i ens evoca les nostres arrels més mediterrànies de casa.

Aquest croissant vegetal i ventresca és l'elecció ideal per gaudir d'un esmorzar o berenar exquisit i nutritiu. Podeu complementar-lo amb altres productes del nostre càtering. Una proposta molt temptadora que us farà gaudir d'allò més!

Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.