Coca de ceps i botifarra
21,30€
Base de pasta de full amb ceba, ceps, botifarra de pagès, formatge parmesà, “ciboulette” fresc picat i oli d’oliva verge extra.
Mínim 4 unitats.
AL·LÈRGENS: Gluten, lactosa, ou, traces de soja i fruits secs.
Més informació
La coca de ceps i botifarra és una autèntica delícia culinària que ens evoca sabors i aromes de la cuina catalana i mediterrània. La base de pasta de brisa, amb la seva textura cruixent i lleugerament mantegosa, serveix de base perfecta per aquesta combinació exquisida.
La ceba caramel·litzada aporta una dolçor i melositat i harmonitza perfectament amb els ceps. La botifarra de pagès, autèntica i tradicional, és la protagonista d'aquesta coca. En aquest cas, és la font principal de proteïna. Feta a la manera més tradicional, 100% artesana. De tall gruixut i ben amanida en pebre negre.
El formatge parmesà, amb el seu sabor intens i salí, aporta personalitat i caràcter al plat. El cibulet fresc picat, i l'oli d'oliva verge extra, són els últims tocs que enriqueixen aquesta coca amb el seu aroma fresc i autèntic de la cuina mediterrània.
Sense dubte, tota una experiència gastronòmica de cuina catalana i sabors mediterranis. Una opció idònia per a compartir en bona companyia. Recomanada mínim per a 4 persones. Esperem fer les delícies dels paladars més exigents!
Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.
Condicions de compra
Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.
Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.
Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).
Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.
Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.
