image description

Brioix de truita i formatge

2,15

Brioix de truita d’ous de gallina campera ecològica i formatge de vaca suau.

Mínim 4 unitats.

AL·LÈRGENS: Gluten, lactosa, ou, traces de soja i fruits secs.

Unitats

El brioix de truita i formatge és un autèntic "hit" de la nostra botiga i càtering. La combinació de sabors de la truita, la ruca i el formatge fa que aquesta proposta sigui molt temptadora i original.

La massa del brioix és esponjosa i lleugerament dolça, en aquest sentit, aporta una textura delicada que es fon en boca. Cada mos és artesania, plaer.

L'exterior daurat ens recorda una cocció precisa, meticulosa. Ni massa, ni massa poc. Hem de mantenir sempre una massa esponjosa, tendra, hidratada, evitant que quedi massa eixut.

La truita d'ous de gallina campera ecològica, aporta un sabor autèntic i deliciós. Un sabor casolà i ple de tradició ideal per substituir altres proteïnes.

El formatge de vaca semicurat i la ruca fresca del dia aporten frescor, aroma i un sabor molt harmonitzat. És una combinació idònia.

Un brioix de truita per esmorzar o a mig matí pot resultar sensacional. Un plaer pels sentits i per aquells que prefereixin evitar els embotits i d'altres proteïnes. Pot constituir una opció vegetariana per a molts. Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.

Unitats

No hi ha productes a la cistella.